鳳凰鎮古茶樹大庵“宋種”開采 

600年古茶樹產毛茶葉15斤 

昨天上午，在鳳凰鎮大庵古茶樹園里，采茶工人采摘樹齡約600年的“宋種”茶樹。 本報記者 陳宏文 攝

　　本報訊 （記者 吳育杭 實習生 張衛堅）萬物吐綠，新茶飄香。昨天上午，潮安區鳳凰鎮大庵古茶樹園里充滿歡聲笑語，數十名采茶工人頭戴斗笠、身背竹簍，穿梭在茶樹間，只見他們一雙雙靈巧的手在茶樹尖上下翻飛，將一片片嫩芽收入竹簍，呈現一派繁忙的采茶景象。

　　當天，2022年鳳凰鎮古茶樹——大庵“宋種”采摘儀式在這里舉行，活動旨在推進茶產業與旅游業深度融合，傳播展示鳳凰單叢茶文化，提高鳳凰單叢茶的知名度和茶葉品牌價值，為鳳凰茶旅產業的發展注入新的動力。

　　據介紹，大庵“宋種”是鳳凰山最具代表性的古茶樹，其樹齡約有600年，樹高約7米，樹幅約6.8米，是鳳凰山冠幅最大、單株采摘產量最高的大庵宋種母樹?！懊磕甏翰璨烧淮?，開采期大致在谷雨節氣前后，今年預計能制成15斤毛茶葉。今天安排30多名采茶工人一起作業，大概兩個小時可采摘完畢?！贝筲帧八畏N”管理者黃寶國介紹，今年氣候適宜、雨水充沛，加上管養科學，大庵“宋種”預計比去年增產2至3斤，價格每斤4萬多元。

　　鳳凰鎮作為鳳凰單叢茶的原產地，茶葉種植歷史悠久，古茶樹資源豐富，榮獲“中國烏龍茶之鄉”“中國名茶之鄉”“中國重要農業文化遺產”等殊榮。近年來，鳳凰鎮不斷壯大特色產業，促進茶文旅融合發展，推動鳳凰單叢“香飄四海、美味萬家”。目前，全鎮茶葉種植面積7萬多畝，2021年一產產值超10億元，三產融合產值達70億元，實現“一片葉子富了一方百姓”。

　　鳳凰鎮黨委書記陳銳生表示，接下來，該鎮將深入開展鳳凰單叢茶高質量發展“七項行動”，加快鳳凰單叢茶產業化、標準化、品牌化發展，奮力開創鳳凰單叢茶高質量發展新格局。同時，加快推進鳳凰山茶旅走廊建設，聚焦茶文旅融合，不斷豐富茶業態，做大做強茶業產業鏈，讓“鳳凰單叢”金字招牌打響全國、走向世界。